¿Cuántos senósidos hay en el extracto de hoja de sen?

¿Qué son los senósidos?

Los senósidos son una clase de compuestos que se encuentran naturalmente en las hojas y frutos de las plantas del género Senna, particularmente Senna alexandrina. Como herbolario experimentado y alguien que ha investigado y trabajado exhaustivamente con extracto de hoja de sen, te puedo decir que los senósidos son los principales componentes activos que le dan al sen sus efectos laxantes.

Específicamente, hay dos senósidos importantes: el senósido A y el senósido B. Pertenecen a una clase más amplia de compuestos vegetales llamados glucósidos de antraquinona, que contienen una estructura principal de antraquinona unida a una molécula de azúcar. Estos glucósidos de antraquinona específicos imparten las acciones laxantes del extracto de hoja de sen.

Los senósidos A y B son isómeros estructurales, lo que significa que contienen la misma fórmula molecular pero difieren en la disposición de sus átomos. Ambos estimulan las contracciones en el intestino grueso para facilitar las deposiciones, pero el senósido A parece ser más potente. Juntos, comprenden los ingredientes bioactivos clave de relevancia al analizar productos de hoja de sen.Los senósidos en sí no se absorben en el estómago ni en el tracto digestivo superior. Esto les permite pasar intactos al intestino grueso, donde las bacterias los descomponen en el metabolito activo llamado reína antrona. Este compuesto actúa directamente sobre los receptores de la pared del colon para aumentar la motilidad y la secreción de líquidos. ¡Mecanismos bastante ingeniosos dentro de la planta!

Ahora que hemos cubierto los conceptos básicos de lo que son los senósidos, podemos profundizar en por qué sus niveles son importantes en extracto en polvo de hoja de sen.

¿Por qué son importantes los senósidos?

Como mencioné anteriormente, los senósidos son los compuestos bioactivos clave que se encuentran en el extracto de hoja de sen y que le confieren propiedades laxantes. Es por eso que si estás usando extracto de hoja de sen como remedio para el estreñimiento o laxante, querrás saber exactamente qué cantidad de estos senósidos están presentes. El contenido de senósidos se relaciona directamente con la fuerza y ​​potencia de los efectos del extracto en el sistema digestivo.

Los senósidos actúan estimulando directamente las contracciones en el colon y ayudando a la expulsión de desechos. No se absorben en el estómago ni en los intestinos, lo que les permite pasar al intestino grueso donde ejercen sus efectos. Una vez en el tracto gastrointestinal inferior, las bacterias descomponen los senósidos en un metabolito activo llamado reína antrona, que estimula el revestimiento del colon.

Las propiedades laxantes de polvo de extracto de hoja de sen se conocen desde hace siglos. Sin embargo, hoy contamos con la ciencia y la tecnología para cuantificar los compuestos bioactivos responsables de sus efectos. Esto nos permite estandarizar extractos para una potencia y seguridad óptimas. También garantiza el control de calidad durante la fabricación.

Cuando se utiliza extracto de hoja de sen para ayudar a aliviar el estreñimiento ocasional, es necesario que haya suficientes senósidos presentes para producir resultados. Pero los niveles excesivos pueden causar efectos secundarios como calambres, diarrea o desequilibrios electrolíticos si se usan en exceso. ¡Por eso es tan importante medir con precisión el contenido de senósidos!

Compuestos activos en el extracto de hoja de sen

Como se mencionó, los senósidos A y B constituyen los principales compuestos activos del extracto de hoja de sen responsables de sus acciones laxantes. Sin embargo, las hojas y frutos de la planta de sen también contienen otros componentes biológicamente activos.

Algunos de estos incluyen glucósidos de antraquinona adicionales como reína, aloeemodina y emodina. Si bien están presentes en cantidades más pequeñas, también pueden contribuir hasta cierto punto a los efectos laxantes de las preparaciones de hojas de sen. Las hojas también contienen esteroles vegetales, flavonoides, azúcares y mucílagos que pueden tener diversos efectos farmacológicos.

Dicho esto, los estándares de la farmacopea para el extracto comercial de hoja de sen se centran en los niveles de los dos senósidos clave. Los requisitos para las medicinas a base de hierbas como el extracto de sen estipulan porcentajes mínimos de senósido A y B para garantizar la potencia. Repasaré los rangos típicos de senósidos un poco más adelante en esta publicación.

Al analizar el extracto de hoja de sen, se utiliza cromatografía líquida de alto rendimiento (HPLC) para determinar con precisión las concentraciones de los diversos glucósidos de antraquinona. Esto permite a los fabricantes seleccionar tiempos de cosecha, proporciones de extracto y métodos de procesamiento óptimos para producir un extracto de hoja estandarizado que contenga niveles deseables de senósidos.

La conclusión es que, si bien la hoja de sen contiene un espectro de compuestos, predominan los senósidos A y B. 

El contenido de senósido varía

Al examinar extracto de hoja de sen potencia, la mayoría de los recursos citarán un rango de porcentaje general para el contenido de senósidos. Sin embargo, es importante comprender que las concentraciones reales de senósidos pueden variar bastante dependiendo de ciertos factores. La genética de las plantas de origen, la región geográfica de cultivo, los métodos de cultivo, las técnicas de procesamiento y las pruebas analíticas influyen en los niveles finales de senósidos.

Por ejemplo, dentro del género Senna hay varias especies diferentes utilizadas con fines medicinales, incluidas S. alexandrina, S. angustifolia y S. obtusifolia. La planta de sen también muestra un alto grado de variabilidad genética, lo que significa que las plantas individuales cultivadas a partir de semillas tendrán una variación natural en su composición bioquímica y contenido de senósidos. La época de cosecha y la parte de la planta utilizada también afectan las concentraciones.

La geografía y el clima de la región en crecimiento influyen en el metabolismo de las plantas y la producción de senósidos. La misma especie cultivada en diferentes continentes y en diferentes condiciones exhibirá variabilidad en los metabolitos. Los factores de procesamiento como el disolvente de extracción, la temperatura y la duración también influyen hasta cierto punto en el perfil químico final.

Incluso los propios métodos analíticos marcan la diferencia en los valores informados. Los estudios han demostrado que las pruebas espectrofotométricas y HPLC pueden producir resultados de senósidos que varían ligeramente entre técnicas.

La conclusión aquí es que el contenido de senósidos es muy variable según los innumerables factores que pueden influir en la composición de la hoja de sen. Si bien existen rangos generales, es imposible proporcionar un porcentaje único definitivo que se ajuste a todos los productos de extracto de sen del mercado.

Niveles típicos de senósidos

Dadas todas las variables que acabamos de cubrir, ¿cuáles son algunos porcentajes típicos que puede esperar ver para el contenido de senósidos en los extractos comerciales de hojas de sen?

La estandarización del extracto de hoja de sen tiene como objetivo producir efectos laxantes beneficiosos y consistentes sin efectos secundarios adversos. Teniendo esto en cuenta, las autoridades reguladoras sugieren que el extracto contenga no menos del 10 % de senósidos calculados como senósido B, y no más del 2.5 % de glucósidos de hidroxiantraceno calculados como rhein.

El análisis de varios productos de extracto de hoja de sen muestra que el contenido de senósidos generalmente cae en el rango de 20-35% de senósidos totales cuando se cuantifica como senósido B. Entre las muestras analizadas, el contenido de senósido A osciló entre 2-15% y senósido B de 1-18%. Combinados, estos porcentajes ascienden a entre el 20 y el 30 % del total de senósidos en promedio.

Sin embargo, he visto cierta variabilidad fuera de estos rangos. Algunas investigaciones muestran un contenido de hasta un 47% de senósidos totales en determinadas condiciones de crecimiento y extracción. Por el contrario, otras muestras pueden contener muy por debajo del 20%. Al comprar extracto de hoja de sen, es importante solicitar datos de pruebas cuantitativas específicas que confirmen las concentraciones de senósidos para garantizar que obtenga un producto que cumpla con las especificaciones de calidad.

Para obtener resultados óptimos, recomiendo buscar un extracto de hoja de sen estandarizado a alrededor del 25-30% de senósidos totales, con un mínimo del 20% y sin exceder el 35%. Esto proporcionará la potencia adecuada para el alivio ocasional del estreñimiento sin riesgo de efectos adversos. Evitaría productos con menos del 10% o más del 45% de senósidos totales.

Factores que influyen en los niveles de senósidos

Ahora que hemos analizado los rangos típicos de senósidos, examinemos con mayor detalle algunos de los factores clave que pueden influir en el contenido de senósidos en el extracto de hoja de sen. Estas variables pueden explicar la variabilidad observada entre diferentes productos y lotes.

Genética de plantas de sen: existe una diversidad genética significativa entre diferentes plantas, incluso dentro de la misma especie. Las plantas de sen individuales tienen composiciones bioquímicas únicas basadas en su genotipo que afectan la producción de senósidos. Los fabricantes pueden analizar diferentes líneas genéticas para seleccionar tipos de alto rendimiento.

Origen geográfico: el lugar donde se cultivan las plantas marca la diferencia. El clima, las condiciones del suelo y las prácticas de cultivo en diferentes regiones del mundo impactan el metabolismo de las plantas de sen y alteran los perfiles químicos. Las hojas cultivadas en India, África o China no tendrán niveles idénticos de senósidos.

Época de cosecha: las hojas de sen cosechadas en diferentes épocas del año presentan variaciones en el contenido de senósidos. Las concentraciones aumentan a medida que la planta madura y normalmente alcanzan su punto máximo en los meses de otoño. Cosechar demasiado pronto reduce los rendimientos.

Partes de plantas utilizadas: las hojas, frutos, vainas y flores de sen contienen diferentes concentraciones de senósidos según la parte cosechada. Las hojas se suelen utilizar para obtener mayor potencia. Se pueden agregar otras partes para modificar la composición del extracto.

Solventes de extracción: el uso de diferentes solventes como agua, alcohol o mezclas extrae diferentes componentes. Los extractos alcohólicos contienen mayores rendimientos de senósidos que el agua sola. La manipulación de las proporciones de disolventes permite a los fabricantes enriquecer los compuestos deseados.

Proceso de extracción: factores como la temperatura, la presión, la duración y la relación sólido-disolvente también influyen en los compuestos extraídos y en el contenido final de senósidos. Los métodos de refinación modifican adicionalmente el perfil químico.

Pruebas analíticas: incluso el método analítico para cuantificar los senósidos provoca variabilidad. HPLC, GC-MS, TLC y espectrofotometría pueden producir resultados ligeramente diferentes para la misma muestra.

Como puede ver, muchos factores interrelacionados determinan las concentraciones de senósidos en el producto final de extracto de hoja de sen. Los fabricantes deben controlar cuidadosamente estos parámetros para producir extractos estandarizados y potentes para los consumidores.

Métodos de prueba

A lo largo de este artículo, mencioné métodos de prueba analítica como HPLC que se utilizan para cuantificar el contenido de senósidos en el extracto de hoja de sen. Pero, ¿qué son exactamente algunas de estas técnicas de laboratorio y cómo funcionan?

La cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) es uno de los métodos más comunes y precisos. La HPLC separa y analiza los diferentes componentes químicos de una muestra. El extracto se inyecta en el instrumento y los compuestos interactúan con la columna de cromatografía de manera diferente según su química. Esto permite detectarlos y cuantificarlos individualmente a medida que salen de la columna. La comparación con estándares de referencia determina los porcentajes de senósido A, senósido B y otros compuestos.

La cromatografía en capa fina (TLC) es una técnica más sencilla y rentable. Consiste en depositar muestras de extracto en una placa recubierta con un material adsorbente. Un disolvente sube por la placa mediante acción capilar, transportando los compuestos a diferentes velocidades según sus propiedades químicas. Los diferentes componentes producen bandas distintas en la placa que pueden visualizarse bajo luz ultravioleta. TLC proporciona un perfil rápido de huellas dactilares en lugar de una cuantificación perfectamente precisa.

Los métodos espectrofotométricos miden cuánta luz absorbe una sustancia química. Al detectar la absorción UV-Vis de senósidos en longitudes de onda específicas, las concentraciones se pueden calcular de manera confiable mediante curvas de calibración. Esto proporciona datos cuantitativos rápidos y asequibles, aunque con una menor separación de compuestos individuales en comparación con la HPLC.

A veces también se utiliza cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS). Combina la separación cromatográfica con la espectrometría de masas, que ioniza e identifica compuestos en función de su relación masa-carga. Sin embargo, los senósidos requieren una modificación química antes de que puedan analizarse de manera confiable mediante GC-MS.

Estos métodos analíticos permiten a los fabricantes evaluar con precisión el contenido de senósidos para garantizar que sus extractos de hojas de sen cumplan con rigurosas especificaciones de calidad para una eficacia y estandarización óptimas.

Conclusión

En resumen, los senósidos son los principales compuestos activos en extracto de hoja de sen responsable de sus efectos laxantes. La cuantificación de los niveles de senósidos es importante para la estandarización del producto y el control de calidad. Sin embargo, muchos factores pueden causar variabilidad en las concentraciones, incluida la genética vegetal, la geografía, los métodos de cultivo, las técnicas de procesamiento y los procedimientos de prueba analítica.

Los extractos típicos de hojas de sen contienen entre un 20 y un 35 % de senósidos totales cuando se calculan como senósidos B. Encontrar un producto estandarizado a un 25-30 % de senósidos totales proporcionará un alivio eficaz del estreñimiento ocasional sin efectos secundarios adversos. Solicite siempre ver los datos de pruebas de terceros que confirmen la contenido de senósido antes de comprar un extracto de hoja de sen. Entonces, si desea obtener más información sobre este polvo, puede contactarnos en wgt@allwellcn.com!