Mango en polvo
Nombre del producto: mango en polvo
Nombre latino: Mangifera indica L.
Apariencia: Polvo amarillo
Vida útil: 2 años
Grado: grado alimenticio
Tamaño de partícula: 100% pasa malla 80
Almacenamiento: almacenado en lugar fresco y seco
Embalaje: 1-5 kg/bolsa de papel de aluminio; 25 kg/tambor u OEM
Certificados: ISO9001:2015/ISO22000/Halal/Kosher/HACCP
- Entrega rápida
- Garantía de Calidad
- Servicio al cliente 24 / 7
Introducción del producto
¿Qué es el mango en polvo?
Amchur, o mango en polvo, es un ingrediente interesante y versátil elaborado con mangos verdes secos y en polvo. El polvo se destaca por su notable sabor agridulce, lo que lo convierte en una opción popular para aplicaciones culinarias. Además de cambiar los platos, este polvo de colores brillantes tiene un gran número de ventajas médicas. A medida que nos sumergimos en los matices del producto, examinamos su creación, sus características útiles, ejemplos de mercado y campos de aplicación, revelamos la rica obra de arte tejida de esta típica felicidad.
Ingredientes y características funcionales
1. Ingredientes:
◇ Jugo de mango en polvo se elabora fundamentalmente con mangos verdes, cuidadosamente seleccionados y manipulados para conservar su sustancia nutritiva.
◇ Se puede garantizar un producto normal y sin adulterar gracias a la ausencia de aditivos, colorantes y sustancias adicionales falsificados.
2. Características funcionales:
◇ Rico en vitamina C: mango en polvo a granel es una potente fuente de vitamina C, conocida por sus propiedades de estimulación inmunológica.
◇ Propiedades antioxidantes: La presencia de especialistas en la lucha contra enfermedades contribuye a matar los progresistas libres en el cuerpo, apoyando la prosperidad general.
◇ Ayuda digestiva: Se cree que ayuda a la digestión y alivia los problemas gastrointestinales.
◇ Potenciador del sabor: Su perfil de sabor dulce y ácido lo convierte en un excelente condimento y potenciador del sabor habitual en varios platos.
Tendencias del mercado y perspectivas futuras
Últimamente, el interés en mango en polvo ha visto un incremento constante, impulsado por la creciente familiaridad con las decisiones alimentarias normales y de calidad. El mercado mundial ha visto crecer la fama de los alimentos étnicos, donde el producto desempeña un papel crucial a la hora de dar un sabor válido. Cuando los compradores buscan productos con marca limpia, se alinea con esta tendencia, siendo un ingrediente característico y natural.
Las posibilidades futuras del mercado de productos parecen alentadoras, y se espera un aumento en el interés por los complementos alimenticios prácticos. El creciente interés por los estilos de cocina de todo el mundo, combinado con el anhelo de comodidad, posiciona al producto como un acompañamiento muy solicitado. Además, la investigación constante que examina sus aplicaciones habituales en la medicina y las organizaciones restaurativas agrega una capa importante a sus perspectivas futuras.
Especificaciones
Físico y químico Pruebas | ||
Asunto | Especificaciones | Resultado |
Apariencia | Polvo de fruta de color amarillo claro | En cumplimiento |
Olor | Característica | En cumplimiento |
Analisis granulometrico | NLT 95% a través de malla 80 | En cumplimiento |
Contenido de cenizas | ≤8.0% | 3.52% |
Pérdida en el secado | ≤7.0% | 4.81% |
Densidad aparente | 0.45-0.65 g / ml | En cumplimiento |
Metales pesados | ≤10ppm | En cumplimiento |
Plomo (Pb) | ≤5ppm | En cumplimiento |
Arsénico (As) | ≤1ppm | En cumplimiento |
Microbiológico Pruebas | ||
Recuento total de placas | ≤10000cfu / g | En cumplimiento |
Molde de yeso | ≤1000cfu / g | En cumplimiento |
la E.coli | No detectado | No detectado |
Salmonella, | No detectado | No detectado |
Estafilococo | No detectado | No detectado |
Vida útil y almacenamiento | 2 años. Lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz intensa y del calor. | |
Conclusión | Cumple con las especificaciones. |
Función
1. Apoyo inmunológico:El alto contenido de ácido L-ascórbico contribuye a reforzar el marco seguro.
2. Impulso antioxidante:La presencia de agentes preventivos del cáncer ayuda a combatir la presión oxidativa, favoreciendo la prosperidad general.
3. Salud Digestiva:Polvo de semilla de mango Se cree que ayuda a la digestión y alivia problemas gastrointestinales comunes.
4. Mejora del sabor:Agrega un gran sabor dulce y ácido a varios platos, actuando como un potenciador del sabor característico.
Los campos de aplicación
Delicias culinarias: Se utiliza para mejorar los perfiles de sabor de bebidas, chutneys, platos, adobos y salsas.
Panadería y Confitería: Combinado con productos calientes, postres y dulces para brindar un sabor a mango excepcional.
Industria de las bebidas: Se utiliza en la creación de refrescos, batidos y batidos condimentados con mango.
Industria de snacks: Espolvoreado sobre bocados, nueces y mezclas de frutos secos para darle un toque animado.
Productos Farmacéuticos y Cosméticos Investigar las aplicaciones esperadas en medicamentos y productos de belleza por sus útiles propiedades.
Servicio del OEM
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