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Polvo de col morada

Nombre latino: Brassica oleracea L.
Apariencia: Polvo rojo oscuro
Parte de la planta usada:Fruta
Calificación: Buena calificación
Especificación: polvo de fruta
Método de prueba: UV, TLC
Vida útil: 2 años
Almacenamiento: almacenado en lugar fresco y seco
Aplicación: Alimentos, Adición de productos para la salud, Suplementos dietéticos
Embalaje: 1-5 kg/bolsa de papel de aluminio; 25 kg/tambor u OEM
Certificados: ISO9001:2015/ISO22000/Halal/Kosher/HACCP

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Introducción del producto

¿Qué es la col morada en polvo?Polvo-de-repollo-morado.png

Repollo rojo en polvo y polvo de col morada son esencialmente lo mismo que la col lombarda

 Generalmente se le llama repollo morado debido a su tenue tono violeta. Es un alimento distintivo. 

Complemento elaborado controlando cuidadosamente el proceso de extracción de la col morada. es rico 

en enormes mejoras y combinaciones bioactivas que avanzan con regla y éxito. El polvo es 

Obtenido de hojas frescas de col morada que son cuidadosamente seleccionadas por su alto contenido nutricional.

COA

Físico y químico Pruebas

Asunto

Especificaciones

Resultado

Apariencia

Polvo rojo púrpura

En cumplimiento

Olor

Característica

En cumplimiento

Residuos en ignición

≤10.0%

9.0%

Impureza

Sin impurezas visibles

No detectado

Solubilidad

Agua soluble

En cumplimiento

Plomo (Pb)

≤5.0 mg / kg

En cumplimiento

Arsénico (As)

≤1.0 mg / kg

En cumplimiento

Microbiológico Pruebas

Recuento total de placas

≤1000cfu / g

En cumplimiento

Molde de yeso

≤100cfu / g

En cumplimiento

la E.coli

No detectado

No detectado

Salmonella,

No detectado

No detectado

Estafilococo

No detectado

No detectado

Vida útil y almacenamiento

1 año. Lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz intensa y del calor.

Conclusión

Este producto está calificado.

Propiedades funcionales

Repollo morado en polvo es conocido por sus diversas propiedades funcionales que contribuyen a su eficacia general. Es una rica fuente de refuerzos celulares, incluidas las antocianinas, que han demostrado tener propiedades calmantes y contrarias a las enfermedades. Además, el polvo contiene fibra dietética que promueve la salud intestinal y ayuda en la digestión. Además, es una fuente característica de nutrientes C y K, así como de minerales como el potasio y el calcio. Es conocido por sus diversas propiedades funcionales que contribuyen a su eficacia general. Es una rica fuente de refuerzos celulares, incluidas las antocianinas, que han demostrado tener propiedades calmantes y contrarias a las enfermedades. Además, el polvo contiene fibra dietética que promueve la salud intestinal y ayuda en la digestión. Además, es una fuente natural de nutrientes C y K, así como de minerales como el potasio y el calcio.

Versatilidad y Aplicaciones

El producto encuentra aplicaciones en diversas industrias debido a su versatilidad. En la industria de alimentos y refrescos, se utiliza como un agente de color característico de los alimentos, dando un atractivo tinte púrpura a otros productos como bebidas, golosinas y heladerías. También se puede utilizar como ingrediente en tipos de alimentos utilitarios y como complementos dietéticos para mejorar su contenido saludable. Por sus propiedades antioxidantes se utiliza en cosmética. Esto lo convierte en una excelente adición a los productos de belleza y cuidado de la piel. Además, en la industria farmacéutica se elaboran con él suplementos naturales para la salud.

Tendencias del mercado y perspectivas futuras

El mercado del producto ha crecido constantemente debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de los productos naturales y vegetales. Existe una demanda creciente de aditivos e ingredientes alimentarios naturales, y satisface esta demanda brindando una opción natural y saludable. A medida que avanza la investigación sobre las posibles ventajas médicas de la col morada, las posibilidades futuras del mercado parecen alentadoras. Es normal que el interés por ello siga aumentando, especialmente en el sector utilitario de alimentos y bebidas.

Beneficios y usos

El producto ofrece diversos beneficios para promover la salud y el bienestar general. Es una rica fuente de refuerzos celulares, que ayudan a proteger contra la presión oxidativa y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas. El polvo también contiene fibra dietética que ayuda en el procesamiento y promueve un sistema digestivo saludable. Además, aporta nutrientes y minerales fundamentales que ayudan a estimular los procesos físicos, como la salud del sistema inmunológico y la fortaleza de los huesos.


Hay varias formas de incorporarlo a la vida diaria. Suele agregarse a batidos, exprimidos o agua para obtener un impulso nutritivo. El polvo también se puede utilizar para hornear para agregar un tono morado característico y mejorar el beneficio saludable de los productos calentados. Además, suele utilizarse como colorante característico de los alimentos en diferentes recetas, desde platos exquisitos hasta repostería. El polvo también puede ser un ejemplo de uso sencillo como mejora dietética.

Aplicaciones

Encuentra aplicaciones en diversas industrias debido a sus propiedades versátiles. En la industria de alimentos y bebidas, se utiliza como un agente de color característico de los alimentos para agregar un atractivo color púrpura a una gran cantidad de productos. Es muy posible utilizarlo en la creación de bebidas, yogures helados, yogures y dulces. Además, el polvo se puede utilizar en la definición de variedades prácticas de alimentos y mejoras dietéticas para mejorar su contenido saludable.


En el negocio correctivo, polvo de col roja Se utiliza en productos de belleza y cuidado de la piel por sus propiedades como agente preventivo del cáncer. Reduce la apariencia del envejecimiento y promueve un cutis saludable al proteger la piel de los radicales libres. El polvo se puede integrar en revestimientos faciales, cremas y humectantes. Además, se utiliza en la industria farmacéutica para el desarrollo de mejoras periódicas en el bienestar para ayudar a diferentes aspectos del bienestar y la salud en general.


En conclusión, es un producto versátil y natural que ofrece varios beneficios para la salud. Con sus propiedades de agente de prevención del cáncer, sustancia saludable y atractivo tono púrpura, rastrea aplicaciones en las industrias de alimentos y refrescos, correctivas y farmacéuticas. A medida que sigue aumentando el interés por los productos tradicionales y de origen vegetal, se supone que el mercado para el producto crecerá, convirtiéndolo en un elemento importante para diferentes productos y aplicaciones.

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